![示范性菜市場2.0上線,回歸商品與服務 示范性菜市場2.0上線,回歸商品與服務]()
在上海各區的連鎖菜市場,質尊示范性菜場2.0溯源管理系統陸續布點,市民可以在萬有集市、薈選超市等各大連鎖菜市場及超市,享受到便捷的支付和食品溯源體驗。
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小小菜市場,連著大民生。
對于普通老百姓而言,買菜是小事中的大事,菜品的新鮮、價格、市場的環境與生活息息相關。一直以來,占據了市民們“菜籃子”的重要場所——傳統菜市場,漸漸受到沖擊。與大多數人印象中的“臟亂濕”的傳統菜市場相比,以萬有集市、薈選超市為代表的2.0版超市型菜市場,以整潔、干凈、舒適、便利的優勢,受到了市民,尤其是年輕市民的青睞。
一般去傳統的菜市場消費,都不會有購物單據,產品遇到問題時消費者也很難維權。對于市民而言,“示范性菜市場2.0”最吸引他們的莫過于兩點:1. 便捷的支付體驗;2. 購買菜品可溯源。
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智慧支付——買菜無需現金
在黃浦區首家“示范性菜市場2.0”薈選超市的現場,每個區域都設有智能追溯秤,能支持微信、支付寶付款等功能,支付金額會直接在POS機上顯示,市民用手機就能完成支付。
智慧溯源——舌尖上的安全
菜品稱重時,電子秤會自動打印消費小票,小票上會顯示消費時間、品種、金額、溯源二維碼等內容。消費者通過掃描小票上的溯源二維碼,可以查詢到商品批次、產地、入庫信息、供應商信息、加工時間等一系列溯源信息,了解自己所購買的食品從哪里來。解決了肉菜來源追溯難、去向查證難的問題,有力保障了市民舌尖上的安全。
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未來市場——食品溯源已成行業大趨勢
如今是消費升級的時代,人們對價格不再敏感,而是更加注重品質。市場上的激烈角逐,表面上拼的是銷售額,但實際上拼的還是用戶體驗,拼的是人心。誰能提供更好的用戶體驗、提供品質最安全的商品,誰就能贏得人心,誰就能贏得市場。
未來的零售業,示范性菜市場2.0、示范超市2.0的規模將會進一步擴大,漸成為主流發展趨勢。不能實現溯源的產品終將會被淘汰,無法進入銷售終端的大門。如今,越來越多的企業已經意識到溯源為產品帶來的價值。像萬有集市、薈選超市這樣的“2.0版超市型菜市場”,未來我市還會有更多。他們的成功秘訣,是堅守了零售業最基本的要素:好的商品、專業的經營和優質的服務,而這也恰恰是當前大部分實體店所稀缺的。
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質尊溯源管理系統能為您帶來哪些好處?
?對于顧客
交易小票憑證,使維權更有利;查詢溯源信息,使購買更放心;智慧支付渠道,使消費更便捷。
?對于商家
消除了每天記賬的煩惱和收受假幣的風險,消除了找零的繁瑣,獲得了抹零的利潤。
?對于監管方
實現了食品來源可追溯、市場監管智慧化和交易信息數據化,通過大數據可以更好地了解市場經營狀況并制定相應的管施。
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